2002年1月度 チーズ ・ パヴェ・オ・セルブ (フランス・シェーブルタイプ) ・ フォンティーナ (イタリア・ハードタイプ) ・ ゴルゴンゾーラ・ピカンテ (イタリア・青カビタイプ) ワイン A 1999 バルベーラ・ダスティ・スペリオーレ (赤ワイン・イタリア・ピエモンテ州) B 2000 ピノ・グリージオ・ラ・カステッレッタ (白ワイン・イタリア・マルケ州) C 1995 クレマン・ド・ロワール・ハートラベル (スパークリングワイン・フランス・ロワール地方) |
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2002年2月度 チーズ ・ シャビシュー・デュ・ポワトゥ (フランス・シェーブルタイプ) ・ サンマルセラン・アフィネ (フランス・フレッシュタイプ) ・ シュロプシャー・ブルー (イギリス・青カビタイプ) ワイン A 2000 コート・デュ・ローヌ・シュスクラン (赤ワイン・フランス・ローヌ地方) B 1998 ピノ・ブラン (白ワイン・フランス・アルザス地方) C 1998 クロ・デュ・マルキ (赤ワイン・フランス・ボルドー地方) |
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2002年3月度 チーズ ・ クーロミエ (フランス・白カビタイプ) ・ グリュイエール (スイス・ハードタイプ) ・ リヴァロ (フランス・ウオッシュタイプ) ワイン A 2000 ペルナン・ヴェルジュレス・レ・ブティエール・レゼルヴ (赤ワイン・フランス・ブルゴーニュ地方) B 2000 シャトー・テュルコー (白ワイン・フランス・ボルドー地方) C NV ヴィルマール・キュヴェ・ルビ (スパークリングワイン・フランス・シャンパーニュ地方) |
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2002年4月度 チーズ ・ サン・シモン (スペイン・セミハードタイプ) ・ マンチェゴ (スペイン・ハードタイプ) ・ ヴァルデオン (スペイン・青カビタイプ) ワイン A 1997 シャール・デ・シロス・クリアンサ (赤ワイン・スペイン・カスティーリャ・レオン地方) B 2000ロマテ・フィノ・マリスメニョ (シェリー・スペイン・アンダルシア地方方) C 1997 クロス・デ・ロバック (赤ワイン・スペイン・北東部海岸地方) |
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2002年5月度 チーズ ・ クレッツェンツァ (イタリア・フレッシュタイプ) ・ タレッジョ (イタリア・ウオッシュタイプ) ・ モンターズィオ (イタリア・ハードタイプ) ワイン A 1998 モレッリーノ・ディ・スカンサーノ・リゼルヴァ (赤ワイン・イタリア・トスカーナ州) B 2000 オルヴィエート・クラッシコ・スペリオーレ (白ワイン・イタリア・ウンブリア州) C 2000 リス (白ワイン・イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州) |
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2002年6月度 チーズ ・ ガプロン (フランス・白カビタイプ) ・ フルール・ド・ビエール (フランス・ウオッシュタイプ) ・ シメイ・クラシック (ベルギー・ウオッシュタイプ) ワイン A 2000 ピノ・ノワール (赤ワイン・フランス・アルザス地方) B 1999 リースリングQbA (白ワイン・ドイツ・モーゼル地方) C シメイ・レッド,シメイ・ホワイト,2001 シメイ・ブルー(各2本、計6本) (ビール・ベルギー・エノー地方) |
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2002年7月度 チーズ ・ モッツァレッラ・ヴァッカ (牛乳製) (イタリア・フレッシュタイプ) ・ ローヴ・デ・ガリック (フランス・シェーブルタイプ) ・ ブリア・サヴァラン (フランス・フレッシュタイプ) ワイン A 1997 ベリンジャー ノース・コースト・ジンファンデル (赤ワイン・アメリカ・カリフォルニア州) B 2000 フラスカティ・スペリオーレ・ヴィラ・シモーネ (白ワイン・イタリア・ラツィオ州) C 2001 ファイヴ・ローゼズ・アニヴェルサリオ (ロゼワイン・イタリア・プーリア州) |
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2002年8月度 チーズ ・ ピコドン (フランス・シェーブルタイプ) ・ キュレ・ナンテ (フランス・ウオッシュタイプ) ・ ブルー・ド・ラカイユ (フランス・青かびタイプ) ワイン A 2000 ル・クロ・デュ・カイユー・レ・ロッシュ・ロンド・キュヴェ・シラー (赤ワイン・フランス・コート・デュ・ローヌ地方) B 2000 コート・デュ・ローヌ・ヴィオニエ (白ワイン・フランス・コート・デュ・ローヌ地方) C 1999 ラストー・ルージュ・ヴァン・ドゥー・ナチュレル (甘口赤ワイン・フランス・コート・デュ・ローヌ地方) |
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2002年9月度 チーズ ・ マコネ (フランス・シェーブルタイプ) ・ ラングル (フランス・ウオッシュタイプ) ・ コンテ (フランス・ハードタイプ) ワイン A 2000 ショレ・レ・ボーヌ・クロ・マルゴBS (赤ワイン・フランス・ブルゴーニュ地方) B 2000 シャブリ・ロゼット (白ワイン・フランス・ブルゴーニュ地方) C NV カルト・ブランシュ・ブリュット (スパークリングワイン・フランス・シャンパーニュ地方) |
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2002年10月度 チーズ ・ オッソー・イラティ (フランス・ハードタイプ) ・ マンチェゴ・アルロメロ (スペイン・ハードタイプ) ・ ロックフォール (フランス・青かびタイプ) ワイン A 1998 マーガレットリヴァー&マウントバーカー・シラーズ (赤ワイン・オーストラリア・西オーストラリア州) B 1995 トカイ・アスー・4プットニョシュ (白ワイン・ハンガリー・トカイ地方) C 2002 ボジョレー・ル・ペレオン・ヌーヴォー (赤ワイン・フランス・ボージョレ地区) |
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2002年11月度 チーズ ・ ブリー・ド・モー (フランス・白カビタイプ) ・ ボーフォール (フランス・ハードタイプ) ・ パルミジャーノ・レジャーノ (イタリア・ハードタイプ) ・ フルムダンベール (フランス・青カビタイプ) ワイン A 1998 アルテレゴ・ド・パルメ (赤ワイン・フランス・ボルドー地方) B 1992 ジョゼ・ミシェル ブラン・ド・ブラン (シャンパーニュ・フランス・シャンパーニュ地方) C 1998 モレ・サン・ドニ・レ・リュショ・バレル・セレクション (赤ワイン・フランス・ブルゴーニュ地方) |
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2002年12月度 チーズ ・ セル・シュール・シェール (フランス・シェーブルタイプ) ・ ガレット・ドゥ・ラ・ロワール (フランス・ウオッシュタイプ) ・ ミモレット・ヴィエイユ (フランス・ハードタイプ) ワイン A 2000 シュヴェルニー・ルージュ (赤ワイン・フランス・ロワール地方) B 2000 シュヴェルニー・ラ・ボディス・ブラン (シャンパーニュ・フランス・ロワール地方) C 純米酒 富士の光 生原酒 2001年12月30日しぼり (日本酒・日本・三重県) |
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