★さいたまスーパーアリーナにあるNHK文化センターでチーズ講座を開講しています。毎月第4土曜日の13時半から。4月期からはイタリアのチーズを地方別に順番に食べていきます。結構チーズに詳しくなれると評判です。そしてワインとチーズを同時に楽しむ講座も開講しています。こちらは毎月第4水曜日の19時から。テーマは毎回ひとつのブドウ品種を取り上げ、いろんな産地の同一品種のワインを飲み比べます。ワイン３〜4種類とチーズ4〜５種類にチーズを使った簡単な料理をご紹介しています。

★NHK文化センター青山教室でチーズ講座を開講しています。毎月第3木曜日の19時から「チーズを楽しむための講座」を開講中！。詳しくは青山教室のサイトをご覧下さい。

★横浜のNHK文化センターでチーズの講座を受け持っています。チーズを楽しむための講座「チーズの食彩」と、ちょっとマニアックな講座「チーズの食彩　〜探求編〜」の2講座あります！4月期からのスケジュールもご覧下さい。

★チーズの頒布会「ゆうこ・チーズ・クラブ」も続々と会員が増えています！私が選んだチーズをご自宅で食べて、掲示板やメールでお話ししませんか？（特に地方にお住まいでいいチーズが手に入りにくい方にオススメです。）詳しくはこちらをご覧ください。

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